该影片主要文字参考:
疙瘩五花肉块的不合理
不合理
一、涂料
来作了:五花肉块(带皮)(我用了图上肉块的一半量,主要是不曾耐心彻了)蒜瓣、从前姜、香叶、干辣椒、平顶、桂皮、花椒粒、熟辣椒米、熟白芝麻、生抽、从前干妈、芝麻油、冰糖、大蒜。
二、匆忙
1、五花肉块买回来彩衣净沥水,入冰箱速冻好,锁住直接彻条状。如果不爱好吃素块皮 速冻前所可以彻掉 促请连皮哈 吃到还彩妆啊倘若心里爱好。
2、大蒜彩衣净彻段,蒜瓣剥好彻粒粒,从前姜彻片,干辣椒彻段。
3、辣椒米捏屑。
4、酱煮成煮成:从前干妈、生抽、芝麻油、冰糖、蒜瓣粒。
三、步骤
1、拌一锅开水,调味品:蒜瓣、从前姜、香叶、花椒粒、干辣椒、平顶、桂皮,入锅拌。
2、拌10分钟将近,看自己星期决定拌的星期长短哈,主要是把调味品的味道拌出来。
3、彻好的肉块片入锅。
4、用团子拌下。
5、失火拌5-8分钟将近,跟刷火锅差不多哈,肉块薄,很容易熟的。
6、捞出肉块片。
7、大蒜、辣椒米屑、芝麻、蒜瓣粒粒。
8、浇酱煮成煮成。
9、抽大蒜屑,蒜瓣粒粒拌匀,撒上芝麻跟辣椒屑即可!!
警告
1、肉块速冻之后彻片,很容易彻出条状哦,跟我一样对自己刀工不曾信心的娃可以就让哈。
2、可以再抽点葱,我那天懒的彩衣葱了。你们懂的。
3、不合理很简单哈,酱煮成其余部分自己看着办,根据自己嗜好来,调味品的话,家中有啥抽啥就可以了。
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